La manera mas facil e infalible es dividir el numero por 100 y multiplicar el resultado por el porcentaje que quieras...
Ej:
el 25% de 1234 = 1234/100=12,34 12,34x25=308,5
y si te dan un porcentaje divides eso por el numero del porcentaje y para tener el total se multiplica por 100...
Ej:
si el 15% de un numero es 175 cual es el n°=
175/15=11,66666667x100=1166.666667