Respuesta:
Los Nutrientes ORGÁNICOS son:
- GLÚCIDOS son sustancias orgánicas ternarias de origen casi vegetal, en donde predominan el Carbono (C), Hidrógeno (H) y Oxígeno (O). Son alimentos de Función ENERGÉTICA.
- GRASAS o LÍPIDOS son compuestos orgánicos ternarios complejos constituidos por moléculas de Triglicéridos. Se presentan como GRASAS o como ACEITES líquidos. Las grasas están presentes en las carnes, la leche y sus derivados. Son alimentos con función de RESERVA ENERGÉTICA.
- PROTEÍNAS son compuestos orgánicos cuaternarios de composición muy compleja, constituidos mediante la formación de largas cadenas de moléculas de aminoácidos. Están presentes en los alimentos de origen animal y vegetal. Son alimentos de función PLÁSTICA o ESTRUCTURAL, empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y reparación del organismo.
- VITAMINAS son sustancias orgánicas de composición química diversa, contenidas en pequeñas proporciones en distintos alimentos. El organismo necesita diariamente pequeñas cantidades de cada una de ellas.
Sustancias inorgánicas de los productores:
los organismos productores son que, a partir de distintos procesos transforman la materia inorganica en organica, En este proceso las sustancias adquieren energia para nutrir al organismo.- En este grupo estan los vegetales, algunos protistas(algas) y algunas bacterias.
Organismos que transforman la materia orgánica en orgánica:
Las plantas fabrican materia orgánica a partir de materia inorgánica, en un proceso llamadofotosíntesis. Los animales y los hongos transformamos la materia orgánica de las plantas para producir nuestra propia materia inorgánica. No somos capaces de transformar materia orgánica a partir de materia inorgánica.- La materia inorgánica se encuentra en los minerales tales como el agua, las sales y el dióxido de carbono.- La materia orgánica podemos encontrarla en raíces, animales, organismos muertos, restos de alimentos, etc.
