DATOS:
¿Cuál es el significado de la franja azul, gris y marrón del trompo alimenticio?
SOLUCIÓN:
El significado de las franjas de diferentes colores son los siguientes:
Franja azul: Incluyen todos los derivados de la leche de vaca (queso y yogur), las carnes y los huevos; todos los alimentos necesarios para la formación de tejidos. Es aconsejable incorporar una o dos raciones de proteínas por comidas.
Franja gris: Son los alimentos dulces como el azúcar, la miel, la panela y el chocolate.
Franja marrón: Integrada por cereales, tubérculos, y granos que constituyen una fuente de energía indispensable para el trabajo, los estudios y la actividad física, pues suministran vitaminas del complejo B, calcio y fibra
