peso molecular:
C6 H12 O6=180 entoces si 180gr de glucosa dan 92 de acohol etílico tenemos que
2(C2 H5 OH)=92 45gr dan 23, si se aprovecha sólo el 95% la cantidad se reduce a
2 (CO2)=88 21.85gr
para el CO2: 180GR de glucosa dan 88gr de CO2, entonces de 45gr se obtienen 22gr de CO2