Los amortiguadores en química son todos aquellos compuestos o elementos que tienen como principal función realizar el proceso de la reacción química de una sintetización, es decir estos disminuyen la velocidad con la que se efectúa la reacción química.
Una reacción química es denominada también como cambio químico o fenómeno químico, consiste en todo un proceso termodinámico en el cual las sustancias son transformadas y modifican su estructura molecular y sus enlaces para formar nuevos con átomos de elementos de distintas naturalezas.
Estos cambios en la reacción química se dan de forma constante y proporcional mediante constantes estequiometricas.
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